0850 303 0 733
Biz Sizi Arayalım
0850 303 0 733
En gözde tatil mekanlarından biri olan Çeşme, huzur arayanlara doğal ve tarihi güzelliklerini sunuyor. Doğusunda Urla; kuzey, batı ve güneyinde Ege Denizi bulunan bu çok özel bölge; tarihi derinliğiyle de dikkatleri üzerine çekiyor. Tarihi MÖ 7. yüzyıla kadar uzanan Çeşme, ziyaretçilerine sunduğu lezzetlerle de farkını ortaya koyuyor. Çeşme Otelleri listesinde yer alan otellerin herhangi birinde konaklıyorsanız eğer, Çeşme lezzetlerini denemelisiniz. İzmir’in simgesi olan kumru, lezzetiyle insanları büyüleyen deniz börülcesi, kahvaltıların vazgeçilmezi boyoz ve daha fazlası; Çeşme lezzetleri arasında yer alıyor. Çeşme’nin Ege Bölgesi’nde bulunuyor olması, zeytinyağlı yemeklerin ön plana çıkmasını sağlıyor. Sımsıcak bir günde zeytinyağlılardan oluşan Çeşme lezzetlerini deneyebilir, mutluluğu keşfedebilirsiniz. Benzersiz otlarla hazırlanan yemekler de lezzetiyle sizi büyüleyecektir. İşte Çeşme’nin en güzel yemeklerinin bir listesi!
Arapsaçı otu kullanılarak yapılan arapsaçı yemeği, lezzetiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Arapsaçı otu, taze soğan ve sıcak su ile haşlanıyor. Ardından limon, zeytinyağı ve bir kaşık un ekleniyor. Bütün malzemelerin bir araya gelmesiyle muhteşem bir lezzetin ortaya çıktığını söyleyebiliriz. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu yemek, Çeşme ziyaretinde bulunanların vazgeçemedikleri lezzetler arasında yer alıyor. Arapsaçı otunun vücuda birçok katkısı bulunduğunu söylemeden de geçmeyelim. Bağırsakları rahatlatır, stres ve uykusuzluğa iyi gelir. Çeşme ziyaretinizde siz de arapsaçı otundan yapılan yemeği denemelisiniz!
Çeşme’nin tadılması gereken lezzetleri arasında yer alan Kenger yemeği, kenger otu ile yapılan çok özel bir lezzet. Kenger, Ege Bölgesi’ne özel bir ottur. Dikenleri ve sakızıyla oldukça faydalı bir olduğu için sıklıkla yemeklerde tercih edildiğini söyleyebiliriz. Diş ağrılarını gidermede yardımcı olan kenger otu, aynı zamanda iştah açıcı bir özelliğe sahiptir. Mide ağrısı ve şişkinliği giderici bir role de sahip olan kenger otuyla yapılan yemekleri tatmanızı öneririz. Çeşme ziyaretinizde kenger yemeğini yapan birçok mekân bulabilir, mavinin bin bir tonu eşliğinde kenger yemeğini tadabilirsiniz. Kuzu eti ve kenger otunun bir araya gelmesiyle lezzetlenen yemek, size mutluluk vadediyor!
Ilıca Otelleri listesinde bulunan konaklama alanlarından herhangi birinde muhteşem bir tatilin kapılarını araladıysanız, kumruyu denemenizi tavsiye ederiz. Çeşme dışında da birçok yerde yapılan kumrunun asıl lezzetine Çeşme’de ulaşacağınız kesin. Bir tür sandviç olan kumru, simit hamurunu andıran az tuzlu bir hamurdan, birçok malzemenin eklenmesiyle yapılır. Kumru ekmeğinin şekli kumru kuşunun gövdesini andırdığı için bu çok özel lezzete kumru denmiştir. Genellikle içinde sucuk, kaşar peyniri, salam ve domates bulunur. Bu malzemelerin yanı sıra ketçap ve mayonez eklendiğini de söyleyebiliriz. Kumru, tam bir lezzet şölenidir. Görenleri hem sunumu hem de lezzetiyle büyüler. Şimdi otelinizden çıkın, mavi ve yeşilin her tonunu deneyimleyerek kumru satan mekâna girip kumru siparişi verin. Kendinizi mutluluğun kollarına bırakın!
Deniz börülcesi, lezzetli bir ottur. Yemeklerin çok özel bir lezzete ulaşmasını sağlayan deniz börülcesi, diğer otlar gibi oldukça sağlıklıdır. Bu nedenle Ege Bölgesi’nde deniz börülcesinin sıklıkla kullanıldığını söyleyebiliriz. Ispanakgiller familyasından bir bitki olan deniz börülcesi, deniz kıyılarında suyun gel-git yaptığı alanlarda yetişir. Çiğ tüketileceği zaman sirke ile harmanlanan deniz börülcesi, farklı lezzetlerin de ortaya çıkmasını sağlar. Sarımsak, limon ve zeytinyağının deniz börülcesi ile harmanlanmasıyla dillere destan bir lezzetin ortaya çıktığını söyleyebiliriz. Çeşme gezinizde keyifli bir akşam yemeği yemek istiyorsanız, muhteşem bir manzaraya sahip mekânda soluklanın ve kendinize deniz börülcesi söyleyin.
Isırgangiller familyasından bir ot olan ısırgan otu, türkülerimize de konu olmuş çok özel bir lezzettir. Vücuda pek çok bakımdan fayda sağladığı için Çeşme’de ısırgan otu yemeğinin sıklıkla yapıldığını ve ziyaretçilere sunulduğunu görüyoruz. Baş ağrılarına iyi gelen, idrar yolu enfeksiyonlarını iyileştiren, kemik sağlığına iyi gelen ısırgan otu; lezzetiyle ün yapmış yemeklerin de oluşmasını sağlıyor. Çorbası yapılabildiği gibi yemeği ve mezesi de yapılıyor. Farklı yorumlarla pişirilen ısırgan otunu tatmanız, muhteşem anlar yaşamanızı sağlayacaktır.
Çeşme’nin benzersiz lezzetlerinden bir diğeri de kuşkonmaz yemeğidir. Halk arasında serçe otu olarak da bilinen kuşkonmaz, çok yıllık çiçekli bir bitki türüdür. Sodyum, magnezyum, fosfor, selenyum, bakım, demir bakımından zengin olan kuşkonmaz; C vitamini, A vitamini gibi çok önemli vitaminlere de sahiptir. Bağırsakların çalışmasına da katkıda bulunan bu çok özel ot, benzersiz yemeklerin de ortaya çıkmasını sağlıyor. Kuşkonmaz yemeği, sağlık açısından olduğu kadar lezzet açısından da dikkatleri üzerine çeken bir yemek. Balık masalarının vazgeçilmezleri arasında yer alan kuşkonmazı tatmadan Çeşme gezinizi sonlandırmamanızı tavsiye ederiz.
Çeşme’de kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan boyoz, muhteşem lezzetlerden bir diğeri. Çeşme merkezde bulunan fırınların çoğunda yapılan boyoz, sıcacık ve yumuşacık yapısı ile hem yerli hem de yabancı turistlerin dikkatini çeken bir lezzet. Tarihi 1942’lere kadar uzanan boyozu sabah kahvaltılarında deneyebilir, sıcacık çay eşliğinde lezzetin doruklarına ulaşabilirsiniz. Mayasız bir hamur işi olan boyozun genellikle yumurta ile birlikte yendiğini söylemeden geçmeyelim.
Boyalık Otelleri listesinde yer alan bir otelde konaklıyor, tatilinizin keyfini muhteşem manzara eşliğinde çıkarıyorsunuz. Sonra Çeşme lezzetlerini tatmanız gerektiğini fark ettiniz ve otelinizden sakin adımlarla çıkarak ne yemeniz gerektiğini düşünmeye başladınız. Karşınızda mavinin bin bir tonu, sağ ve solunuzda benzersiz yeşillikler… Çeşme’nin vazgeçilmez lezzetlerinden herhangi birini tercih ederek benzersiz manzara eşliğinde yemeğinizi yediniz. İşte tam da bu noktada tatlı niyetine sakız reçelini tatmalısınız. Damla sakızından yapılan sakız reçeli, lezzeti ile görenleri büyülüyor. Siz de Çeşme tatilinizi sakız reçeliyle sonlandırabilir, çok özel anılarla Çeşme’den ayrılabilirsiniz.
